رژیم غذایی کتوژنیک

برخي افراد براي آن‌ که کمتر غذا بخورند يا از ميزان چربي و سموم بدن بکاهند به خود عادت داده‌اند که در برنامه غذايي روزانه از بيشترين حجم ميوه استفاده کنند، اما بايد اين نکته را فراموش نکنيد که ميوه‌ها قند بالايي داشته و مازاد اين قند مي‌‌تواند به مرور زمان تري‌ گليسيريد را بالا ببرد و يکي از عوامل ابتلا به کبد چرب شود.

ميوه را جايگزين وعده غذایی نکنيد

در وعده‌های غذایی مي‌توان از سهم بيشتر سبزي استفاده کرد، اما مصرف زياد ميوه توصيه نمي‌‌شود. سبزي‌ها در مقايسه با ميوه‌‌ها کالري و قند کمتري دارند و با وجود اين‌ که از نظر مواد مغذي با ميوه‌‌ها مشابه نيستند، اما برابري مي‌کنند. ‌

ميوه‌ها حاوي قندهاي ساده‌اي همچون گلوکز و فروکتوز هستند که در دراز‌مدت مقاومت بدن را به ترشح انسولين افزايش داده و سبب بروز اضافه وزن و ديابت نوع دو مي‌‌شوند.

از طرف ديگر قند ساده ميوه‌‌ها باعث بالا رفتن ناگهاني قند خون و ترشح بيش از حد انسولين و سپس افت قند خون و گرسنگي بيشتر مي‌‌شود و تازه آن زمان است که فرد متوجه مي‌‌شود ميوه دواي گرسنگي‌‌اش نيست و تازه خود را براي خوردن يک شام کامل و مفصل آماده مي‌کند

کانال تلگرام کتوسلامت /

---

اینستاگرام /

آپارات /

یوتوب /

کتوسلامت منبع معتبر رژیم سلامتی و کتوژنیک /